|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сир витриманий «Менчіль» з коров’ячого молока
|
Тип продукту
|
Фермерський сир |
|---|---|
|
Тип сиру
|
Витриманий |
|
Вид молока
|
Коров’яче |
|
Копчений
|
Ні |
|
Склад
|
Непастеризоване коров’яче молоко, сіль, сирна закваска, спеції |
|
Термін придатності
|
60 діб |
|
Умови зберігання
|
Від +1 до +5 °C |
|
Пакування
|
Вакуумне пакування |
«Менчіль» — твердий гірський сир із непастеризованого коров’ячого молока, виготовлений за традиційною технологією на висоті близько 1200 метрів. Сир дозріває щонайменше шість місяців і має натуральну скоринку.
У смаку відчуваються квіткові й трав’яні відтінки, легка землистість та пряні ноти мускатного горіха. Подавайте невеликими скибками з вином, сидром або насиченим крафтовим пивом.