|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сир витриманий овечий «Пекоріно» з чорним перцем
|
Тип продукту
|
Фермерський сир |
|---|---|
|
Тип сиру
|
Витриманий |
|
Вид молока
|
Овече |
|
Копчений
|
Ні |
|
Склад
|
Пастеризоване овече молоко, сіль, сирна закваска, чорний перець, благородна пліснява |
|
Термін придатності
|
60 діб |
|
Умови зберігання
|
Від +1 до +5 °C |
|
Пакування
|
Вакуумне пакування |
«Пекоріно» — витриманий твердий сир із пастеризованого овечого молока. Має характерну зернисту текстуру, виразний смак і пікантні вкраплення чорного перцю.
Нарізайте тонкими скибками для сирної тарілки, натирайте до пасти або подавайте з м’ясними стравами. Добре поєднується із сухим червоним вином і витриманими напоями.